2010年1月アーカイブ

＜ディスチャージ作業＞

 日本ジュース・ﾀｰﾐﾅﾙ㈱の長江です。

今回はディスチャージ作業についてご紹介します。

今月はホームページ内の「ニュース」にてご案内したように、船がきました。

これらの船は濃縮オレンジが冷凍保存されており、毎回積み込まれる量は異なりますが、大体約8～9千トンもの濃縮オレンジが弊社の保管タンクへと移送されます

移送作業には、入船される数日前から衛生面および安全面に関する準備が行われ、移送中にも移送ホースからジュースが漏れないよう、また品質に問題はないか、移送中の間監視する必要があります。

移送作業は移送する量によって異なりますが、約2～3日間かかります。

最後に1月1日に到着したタンカーをご紹介します（ホームページ内の「ニュース」でもご紹介しています。）。

このときは約9千トンもの濃縮オレンジを移送しました。

＜検査室の紹介＞

日本ジュース・ターミナル㈱の長江です。

今回は、弊社の検査室についてご紹介します。

検査室では主に濃縮オレンジジュースについてUSDA規格、JAS規格に基づく十数項目の品質検査と、濃縮オレンジジュースと設備について、微生物検査を行っています。

検査によって濃縮オレンジジュースの品質を確認したのち、出荷されることになります。

検査方法や設備については、改めてご紹介します。

↑　検査室になります。

 ＜制御室の紹介＞

日本ジュース・ターミナルの長江です。

今回は制御室についてご紹介します。

制御室では、各工程ごとの濃縮オレンジの流れについて、監視制御および記録を行っています。

各工程の主な作業はこちら

• 濃縮オレンジジュースを船からの受入
• タンク間移送
• ローリーおよびドラム缶への充填作業

また下記についての温度監視および記録が行われています。

• タンク室
• ドラム冷蔵庫

詳しくは本ホームページの「バーチャル工場見学」にてご紹介してます。

↑　制御室の作業風景です。

   ＜ドラム充填設備のご紹介＞

日本ジュース・ターミナル㈱　検査室の長江です。

今回は、ドラム充填設備のご紹介をします。

弊社に受け入れされた濃縮オンレンジジュースの主な出荷方法としてドラム充填があります。

ドラム缶に濃縮オレンジを充填すると約260ｋｇほどの重量になります。

また充填するときには、ドラム缶に内袋をセットし、また充填するオレンジの品質等の表示をします。

詳しくは、ホームページの「バーチャル工場見学」をご参照ください。

↑　ドラム充填作業場になります。